Les Français sont les moins friands de fast-food

Le Figaro, 2/01/2008

81% des Français se disent en désaccord profond avec la déclaration suivante : «J'aime trop le goût de la fast food pour y renoncer.»

Les Français apprécient peu de se restaurer dans les fast-foods alors que, contrairement aux idées reçues, ce sont les Britanniques avec leurs célèbres fish and chips qui sont les premiers consommateurs au monde, devançant les Américains.

Selon une enquête portant sur treize pays, publiée hier et coproduite par la société d'études de marché Synovate et la BBC, quelque 81% des Français se disent en désaccord profond avec la déclaration suivante : «J'aime trop le goût de la fast food pour y renoncer.»

A contrario, 45% des Britanniques, 44% d'Américains et 37% de Canadiens l'approuvent.

Derrière les Français, fiers de la réputation gastronomique de leur pays, 75% des Singapouriens et 73% des Hongkongais et Roumains réfutent aussi l'assertion.

Au sujet de l'obésité, l'étude confirme une inquiétude croissante, au niveau mondial. Elle révèle, à titre d'exemple, que 15% des Français et 12% des Américains disent se peser chaque jour.